“素的比荤的还厚味！”

国贸东说念主通勤饭+1

建外soho的底商又冒出一家新店，专作念现烤的酥饼夹上川味红油拌菜，还有凉拌菜配米饭的组合。

酥饼里夹的肉和菜有挺多口味可选：酥饼夹牛肉、牛肚、鸡肉、猪耳朵、三丝（素）；还有四种肉齐包含的全家福！更有酥饼夹凉面、米皮、凉皮这么的碳水炸弹~

现烤现拌

店里陈设着酥饼方阵，点单后本认为即是从这军队里夹起一个用。

罢休酥饼是从电烤炉里拿出来的，现烤好的！剖开的时候一边掉渣一边冒出热烟，可思而知其酥脆历程！红油拌菜亦然现场拌，再一股脑地倒入饼子的大豁口儿里~

牌号是夹三丝

比起牛肉、鸡肉这种饱足款，店里最牌号的真是是全素的【酥饼夹三丝 9.5元】！在店里看到好几个东说念主齐获胜点了三丝款，就或者其他选拔对他们毫无诱骗一样...

精髓：川味红油

切身一吃才知说念，夹三丝的照实厚味... 海带丝、胡萝卜丝和土豆丝，内部还混杂了一丝粉丝，吃着滋味相称的鲜爽！一部分归功于食材崭新，另一部分功劳来自这鲜亮的川味红油，香而不（那么）辣，激励了菜丝们的绝妙风范~

一口下去，也会愕然于酥饼之酥！之脆！之掉渣！（快垂头把一稔上的捡一捡吧）。这种酥脆即是现点现吃东说念主私有的福利。外带的话，淡薄吃的时候有条目能再复烤or空气炸锅一下。

更夯实的酥饼夹肉款

无缺的大片牛肉

【酥饼全家福 16元 】里有四种肉：牛肉、牛肚、猪耳朵和鸡肉。

牛肉真是是这种无缺的大片儿，吃着肉感完全 ~

缜密的鸡丝

【酥饼夹鸡肉 15元】固然肉眼看着齐是小鸡丝蓉蓉，但每口齐能吃到完全的鸡肉质感。肉量给的还是挺多的，只不外齐均匀地碎碎地融入了菜丝里。

碳水+碳水

【酥饼夹米皮 10元】里也有一丝蔬菜丝，举座吃起来莫得三丝的那么水分敷裕，稍许偏干了。其实很思试试【酥饼夹凉面 10元】，后果应该不输烧饼夹油条，但本日还莫得。

凉拌菜米饭套餐

这家小店雷同关心着心爱米饭的一又友们。【凉拌牛肉套饭】内含一碗川味凉拌牛肉和一碗冒尖儿的大米饭！店里还提供本日现熬的红豆汤or绿豆汤（6元/杯），热乎微甜，底下齐是煮软了的豆子，冬天配饼、配饭齐很相宜。

凉拌牛肉里的肉片、蔬菜丝和口味，齐跟酥饼款是一样的，只不外量更大一些。牛肉在碗里铺了满满一层，看着就倍儿有食欲。拌菜里的花生米也相称脆，越嚼越带感~ 这个量和口味，怪不得咱们在店里就碰见了好几个回头客，国贸上班族又有通勤饭的好选拔了！

干净又和煦的路边小店

小店开在建外soho3号楼的底商，店里有3张小桌子，6把椅子可供堂食。伴计们齐是明厨操作，玻璃擦得可干净了~

店里的暖气很足，再加上中午的阳光晒进来，可有用远离外界冷空气。墙上的小海报和外带包装齐经营得很可儿。不外纸袋不防油，还是要谛视漏油情况。

作家丨蒜青娥

照相丨钟哥 经营丨克拉

*文中图片及笔墨为小分队原创

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饼夹夹

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地址：向阳区建外街说念建外soho东区3号楼底商0335

买卖技术：早09:00-晚20:30

预估东说念主均：18元摆布

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“微 胖 是 最 好 的 身 材”

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